Canapi's Pinot Grigio heeft verleidelijke aroma's van citrusvruchten, perzik en bloemen. Je proeft sappige peren, sappige appels en een vleugje honing, gevolgd door een verfrissende afdronk die je verlangen naar meer opwekt. Dit is een wijn die je zintuigen verwent. Bleekgeel van kleur met groenachtige tinten, die direct doen denken aan de heldere zonovergoten Siciliaanse landschappen. Een wijn met levendige zuren die perfect in balans zijn met het fruit.
Canapi, een Italiaans wijnhuis, ontleent zijn naam aan het Siciliaanse woord voor 'knoop', wat duidelijk te zien is op de labels van hun wijnen. De wijngaarden van Canapi bevinden zich in het prachtige Marsala-gebied, gelegen in de provincie Trapani, het meest westelijke puntje van het betoverende eiland Sicilië. Hier worden de druiven met zorg met de hand geplukt uit de beste wijngaarden van de regio.
